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お酢の健康効果を紹介

お酢が健康にいいことは知っている人が多いでしょう。それなら何故健康にいいのかと言えば酢の主成分の酢酸には血圧を上昇させるホルモンを抑える作用があります。さらに酢には糖の吸収を穏やかにすることで食後の血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。

だから毎日大さじ1杯の酢を摂取することで血圧を下げることが出来ると言われています。また糖の吸収を穏やかにすることでダイエット効果も期待できます。ちなみにお酢は調味料として料理に使用するのもいいですし、リンゴ酢、黒酢といったお酢を薄めて毎日飲む習慣を付けるのもいいでしょう。近年は飲むタイプのお酢が販売されているので美味しく飲めて健康を目指すことが出来ます。

他にもお酢には疲労回復効果、便秘解消もあるので意識してお酢を摂るように心がけて下さい。あと特に気温の高い季節にお酢を摂取することをお勧めします。お酢には夏バテを予防する効果もあるので健康的に毎日を過ごしたいという人は是非摂取するようにして下さい。